Celozrnné / Whole Wheat

Túto celozrnnú cestovinu si produkujú z vlastnej pšenice pestovanou v súlade Good Agricultural practices (Dobré Poľnohospodárske Praktiky). Pri mlení múky sa zachovávaj´á všetky elementy pšenice: klíčky, endospermu a otruby. Toto umožňuje zachovanie všetkých nutričných vlastností a vitamínov s väčším prínosom z hladiska vlákniny a minerálnych solí. Pretláčajú sa cez bronzové sitá a sušenie prebieha počas 40 hodín pri 44°C.

Our whole wheat pasta is produced with our own wheat grown in line with the guidelines of the Good Agricultural Practices. The milling process preserves every element of the wheat: germ, endosperm and bran. This allows to maintain unchanged all the nutritional and vitamin properties with a greater contribution in terms of fibre and mineral salts. We use circular bronze die plates and we dry pasta at temperatures lower than 44°C, taking about 40 hours.

 
6
7 167
Značky

Stránka 1 z 1 - 3 položiek celkom

  • fusilli integrali Kód: 296
    Skladom (5 ks) Značka: Mancini

    Organické celozrnné fusilli majú priemer 1,2 mm a dĺžku 45 mm. Doba varenia je 7-9 minút.

    Organic whole wheat fusilli have a diameter of 1,2 mm and a length of 45 mm. Their cooking time is between 7 and 9 minutes.

    €6,95
  • penne integrali Kód: 293
    Vypredané Značka: Mancini

    Organické celozrnné penne majú priemer 1,2 mm a dĺžku 45 mm. Doba varenia je 7-9 minút.

    Organic whole wheat penne have a diameter of 1,2 mm and a length of 45 mm. Their cooking time is between 7 and 9 minutes.

    €6,95
  • spaghetti integrali Kód: 290
    Skladom (4 ks) Značka: Mancini

    Celozrnné spaghetti majú priemer 2,2 mm a dĺžku 260 mm. Doba varenia je 8-10 minút.

    Our whole wheat spaghetti have a diameter of 2,2 mm and a length of 260 mm. Their cooking time is between 8 and 10 minutes.

    €6,95

Stránka 1 z 1 - 3 položiek celkom