Celozrnné / Whole Wheat

Túto celozrnnú cestovinu si produkujú z vlastnej pšenice pestovanou v súlade Good Agricultural practices (Dobré Poľnohospodárske Praktiky). Pri mlení múky sa zachovávaj´á všetky elementy pšenice: klíčky, endospermu a otruby. Toto umožňuje zachovanie všetkých nutričných vlastností a vitamínov s väčším prínosom z hladiska vlákniny a minerálnych solí. Pretláčajú sa cez bronzové sitá a sušenie prebieha počas 40 hodín pri 44°C.

Our whole wheat pasta is produced with our own wheat grown in line with the guidelines of the Good Agricultural Practices. The milling process preserves every element of the wheat: germ, endosperm and bran. This allows to maintain unchanged all the nutritional and vitamin properties with a greater contribution in terms of fibre and mineral salts. We use circular bronze die plates and we dry pasta at temperatures lower than 44°C, taking about 40 hours.

 

Stránka 1 z 1 - 4 položiek celkom

  • fusilli integrali Kód: 296
    Fusilli Integrali 500g
    Skladom (5 ks) Značka: Mancini
    Organické celozrnné fusilli majú priemer 1,2 mm...

    €6,95
  • penne integrali Kód: 293
    Penne Integrali 500g
    Skladom (5 ks) Značka: Mancini
    Organické celozrnné penne majú priemer 1,2 mm a...

    €6,95
  • spaghetti integrali Kód: 290
    Spaghetti Integrali 500g
    Vypredané Značka: Mancini
    Celozrnné spaghetti majú priemer 2,2 mm a dĺžku...

    €6,95
  • handy mix 1 Kód: 824
    Handy Mix
    Vypredané Značka: Mancini
    Darčekové balenie výberových cestovín rôznych...

    €38

Stránka 1 z 1 - 4 položiek celkom