Locorosso Barco Reale di Carmignano DOC

 
Zväčšiť
vini pratesi
 

Červené víno z oblasti Carmignano. 90% Sangiovese 10% Cabernet Sauvignon. Výborne sa hodí k hovädziemu, jahňaciemu, telaciemu mäsu a k hydine. Mäkký lis, macerácia a fermentácia v oceľových nádržiach po dobu 2 týždňov. Zrenie v oceli po dobu 4/5 mesiacov.

Red wine from Carmignano. 90% Sangiovese 10% Cabernet Sauvignon. Perfect for beef, lamb, veal and poultry. Soft press, maceration and fermentation in steel tanks for 2 weeks. Maturing in steel for 4/5 months.

Dostupnosť Skladom (1 ks)
€16    

Parametre

Kód tovaru 941
Značka Fabrizio Pratesi
Kategória Fabrizio Pratesi
 

Popis

Meno/Wine name: Barco Reale Locorosso

Označenie/Appellation: BARCO REALE DI CARMIGNANO DOC

Zóna/ Zone: Carmignano

Zmes/ Blend: 90% Sangiovese 10% Cabernet sauvignon

Typ pôdy/Soil Type: Vápenaté, ílové a sklanaté /Calcareous, clay, roccky ("Albarese" sandstone)

Nadmorská výška/Altitude: 180 mnm/ 180 meters above sea level

Farba/ Colour: Brilantná rubínovo červená / Brilliant ruby red

Vôňa/ Nose: Intenzívna, ovocná, maliny, jahody / Intense, fruity, raspberry, strawberry

Chuť/Flavour: Suchá, čerstvá, zamatová, príjemná ovocná dochuť / Dry, fresh, velvety, fruity pleasant aftertaste

Servírovacia teplota/ Serving temperature (°C): 16

Hodí sa k/ Match with: Výberové toskánske vyzreté mäso, čerstvé pecorino, cestoviny, toskánske polievky/ Tuscan cured meat and fresh Pecorino cheese, pasta, tuscan soups

Priemerný počet fliaš za rok/ Average no. bottles/year: 45,000

Alkohol/ Alcohol %: 13,5-14,5

Hmotnosť 1.3 kg