Filotea

Vaječné cestoviny Filotea sa vyrábajú podľa tradičného receptu v srdci regiónu Marche. Remeselný výrobok vyrobený z výberových ingrediencií pripomínajúce cestoviny, ktoré tradične pripravovali staré mamy na nedeľný obed pre celú rodinu. Naša remeselná výroba je nevyhnutná na získanie jedinečného produktu, ktorý je neuveriteľne ľahký a ľahko stráviteľný, zatiaľ čo jeho textúra pomáha absorbovať omáčky, a tak zvyšuje chuť všetkých ingrediencií. Vyberáme najlepšie múky a najčerstvejšie vajíčka, je to náš spôsob ako priniesť taliansku tradíciu každý deň s väčšou vášňou.

Filotea egg pasta is produced following an ancient recipe from the Marche region. An artisan product made with genuine ingredients, reminiscent of the pasta traditionally prepared by the grandmothers for the Sunday meals with all the family. Our company, situated in the heart of the Marche region, was created with the objective of reproducing the genuine pasta, as made by the grandmothers in the past. Our artisan manufacturing is essential to obtain a unique product, which is incredibly light and easy to digest, while its textured surface helps absorbing the sauces, thus exalting the flavour of all ingredients. Selecting the finest flours, durum wheat semolina and freshest eggs, it is our way to to carry out the Italian food tradition, with a stronger passion every day.

 
4
9 149
Značky

Stránka 1 z 1 - 12 položiek celkom

  • maltagliati 1 Kód: 0035
    Maltagliati 250g
    Vypredané Značka: Filotea

    Krátke, nepravidelne nakrájané tradičné cestoviny, ktoré sa ideálne hodia do strukovinových polievok alebo k mäsovým a hríovým omáčkam. Doba varenia 4 minúty.

    Short, irregularly cut, traditionally matched with legumes soups, but that can also go well with meat and mushrooms sauces. Cooking time 4 minutes.

    €4,50
  • orecchiette 1 1 Kód: 983
    Orecchiette 500g
    Skladom (5 ks) Značka: Filotea

    Typická remeselná cestovina z Puglie. Výborne sa hodí s brokolicou. Doba varenia je 15 minút.

    Typical artisian pasta from Puglia region, it goes very well turnip tops. Cooking time 15 minutes.

    €4,50
  • taglia paglia fieno matas 1 Kód: 0161
    Tagliatelle Paglia & Fieno 250g
    Vypredané Značka: Filotea

    Tradičná talianska cestovina. Výborná kombinácia klasických vaječných tagliatelle so špenátovými pre krásny, chutný a farený výsledok. Doba varenia 8 minút.

    Typical pasta of the Italian tradition. Very tasty combination of classical egg tagliatelle together with spinach for a very fine and coloured dish. Cooking time 8 minutes.

    €4,50
  • pennette domenica 1 Kód: 0122
    Pennette della domenica 250g
    Vypredané Značka: Filotea

    Veľmi špeciálna krátka cestovina pochádzajúca z tradície ručne vyrábaných cestovín. Veľmi dobré s mäsovými omáčkami. Doba varenia 6 minút.

    A very special short shape coming from the ancient tradition of handmade pasta. Very good with meat sauce. Cooking time 6 minutes.

    €4,90
  • as04 Fettuccine Kód: 0049
    Fettucine 250g
    Vypredané Značka: Filotea

    Vaječná cestovina - 1cm hrubá. Výborná s mäsovými a rybími omáčkami. Doba varenia 3 minúty.

    A 1 cm-wide type of pasta. Delicious with meat and fish sauces. Cooking time 3 minutes.

    €5,40
  • as03 Linguine Kód: 980
    Linguine 250g
    Skladom (5 ks) Značka: Filotea

    Vaječné dlhé cestoviny - ploché. Vhodné na rybie omáčky alebo pre tradičný recept "pesto alla genovese". Doba varenia 3 minúty.

    Spaghetti-lenght pasta but with a flat section. It ideally matches with fish sauces or with the traditional "pesto alla genovese". Cooking time 3 minutes.

    €5,40
  • as06 Pappardelle Kód: 0034
    Pappardelle 250g
    Skladom (5 ks) Značka: Filotea

    Najširší typ cestoviny, ktorú vyrábame. Výborne sa hodia s divinovými omáčkami. Doba varenia 5 minút.

    The widest cut we produce. Excellent with game sauces. Cooking time 5 times.

    €5,40
  • as13 Fettuccine al Limone Kód: 0056
    Fettucine - citrónové 250g
    Skladom (5 ks) Značka: Filotea

    Vaječné cestoviny vyrobené z citrónovej šťavy zo sicílskych citrónov. Ideálne k makkýšom alebo so smotanovou omáčkou so šunkou a hráškom. Doba varenia 3 minúty. 

    Made with a juice of lemons from Sicily. They are perfect with a shellfish white sauce or with a cream, ham and peas sauce. Cooking time 3 minutes.

    €5,90
  • as11 Fettuccine agli Spinaci Kód: 0053
    Fettucine - špenátové 250g
    Skladom (5 ks) Značka: Filotea

    Vaječné fettucine so špenátom v ceste. Výborné so zeleninovými omáčkami. Doba varenia 3 minúty.

    Fettucine with spinach in the dough. Delicious with vegetables sauces. Cooking time 3 minutes.

    €5,90
  • as10 Linguine Aglio e Prezzemolo Kód: 971
    Linguine s cesnakom a petržlenovou vňaťou 250g
    Skladom (5 ks) Značka: Filotea

    Vaječné cestoviny Linguine s malými kúskami cesnaku a petržlenu v ceste. Výborne sa hodia k omáčkam z údených rýb ako losos. Doba Varenia sú 3 minúty. Balenie je na 4 porcie.

    Linguine with small pieces of garlic and parsley in the dough. excellent with smoked fish sauces, for example salmon. Cooking time 3 minutes.

    €5,90
  • as08 Spaghetti Chitarra Nero di Seppia Kód: 977
    Sépiové spaghetti
    Skladom (5 ks) Značka: Filotea

    Vaječné fettuccine so sépiovým atramentom v ceste. Veľmi zaujímavá a delikátna chuť. Ideálne k omáčkam zo sépie. Doba varenia: 5 minút.

    Fettuccine made with a squid ink in the dough. Very impressive and with a delicate taste. Ideal for cuttlefish sauces. Cooking time 5 minutes.

    €5,90
  • as09 Fettuccine al Tartufo Kód: 0168
    Fettucine - hľuzovkové 250g
    Skladom (5 ks) Značka: Filotea

    Fettucine s kúskami čiernej hľuzovky. Ideálne k hríbovej omáčke. Doba varenia 3 minúty.

    Fettucine with small pieces of fine black truffle. Excellent with wild mushrooms. Cooking time 3 minutes.

    €8,50

Stránka 1 z 1 - 12 položiek celkom