Klasik / Classic
Tieto cestoviny sú vyrábané z tvrdej pšenice priamo produkovanou spoločnosťou Mancini. V tejto kategórii nájdete klasické cestoviny vyrobené iba z dvoch ingrediencií, a to zo semolíny a vody. Sú pretláčané cez bronzové sitá. Krátke cestoviny sú sušené približne 20 hodín, dlhé 40 hodín pri teplote 44°C.
Our pasta is produced from durum wheat cultivated directly by the company. Semolina and water are the only ingredients. We use circular bronze die plates and we dry pasta at temperatures lower than 44°C, taking about 20 hours for short pasta and about 40 hours for long pasta.
Stránka 1 z 2 - 17 položiek celkom
Stránka 1 z 2 - 17 položiek celkom