Petra 1 Chlieb a kysnuté cesto1kg
Popis
Zloženie: PŠENIČNÁ múka typ "1"
Technické vlastnosti: silná múka, dobrá elasticita, vysoká miera absorpcie tekutín, všestranná múka vhodná na stredné/dlhé kvasenie pizze, chlebu a pekárenských výrobkov
Ingredients: Italian common WHEAT flour type "1"
Technical features: strong flour, good elasticity, high liquids absorption rate, versatile flour suitable for medium/long proving for pizza, bread and pastry products
Hmotnosť | 1.1 kg |