Antonio Mattei

Brioškový typ chlebu, opečený a nakrájaný na hrubšie kúsky, čo zaručuje jeho konzistenciu: neláme sa keď na ňho natierate maslo, orieškový krém alebo marmeládu.

Brioche bread, toasted, sliced thickly to give the biscuits more consistency: they “do not break” if you spread butter and jam or chocolate-hazelnut cream on them!

Brioškový typ chlebu, opečený a nakrájaný na hrubšie kúsky, čo zaručuje jeho konzistenciu: neláme sa keď na ňho natierate maslo, orieškový krém alebo marmeládu.

Brioche bread, toasted, sliced thickly to give the biscuits more consistency: they “do not break” if you spread butter and jam or chocolate-hazelnut cream on them!

The classic mixture of the biscuits - flour, eggs and sugar - is enriched by pieces of dark chocolate.

Biscotti di Prato známe aj ako cantucci alebo cantuccini, hrajú dôležitú rolu v toskánskej pekárenskej tradícii. Najlepšie sa vychutnajú s dezerným vínom Vinsanto alebo s grappou a kávou.

Almond biscuits or Biscotti di Prato also commonly known as cantucci or cantuccini. These biscuits are a typical traditional Tuscan dessert, rounding off a meal perfectly with some sweet Vinsanto wine. Delicious also with coffee or grappa.

Biscotti di Prato známe aj ako cantucci alebo cantuccini, hrajú dôležitú rolu v toskánskej pekárenskej tradícii. Najlepšie sa vychutnajú s dezerným vínom Vinsanto alebo s grappou a kávou.

Almond biscuits or Biscotti di Prato also commonly known as cantucci or cantuccini. These biscuits are a typical traditional Tuscan dessert, rounding off a meal perfectly with some sweet Vinsanto wine. Delicious also with coffee or grappa.