Vyrábame ho z našich viníc v Poggibonsi, mimo oblasti historickej časti Chianti - Čierneho kohúta. Je to univerzálne, mladé víno, príjemné už od prvých mesiacov veku, so svetlo červeno-rubínovou farbou, sviežou chuťou pripomínajúcou arómy červených plodov, ako sú čerešne a jahody. Je to príjemné víno vhodné pre všetky príležitosti. Toto víno sprevádza každé jedlo, od predjedál s vyzretým mäsom, po cestoviny s ragú, až po hlavné jedlá s mäsom a syrom.
We produce it from our vineyards in Poggibonsi located outside the borders of the Black Rooster historic Chianti area. It is a versatile, young wine, pleasant since its first months of age, with a light red-ruby colour, fresh flavour recalling aromas of red fruits like cherries and strawberries. It is a pleasant wine suiting all occasions. This wine accompanies every food, from starters with cured meats, to pasta with ragout, up to main courses with meat and cheese.